Antibiorésistance : pourquoi l’Union européenne refuse la viande brésilienne

L’UE a annoncé lundi 31 août 2026 suspendre ses importations de volaille et de bœuf brésiliens, reprochant au Brésil de ne pas garantir un usage limité des antibiotiques dans ses élevages. Une décision pour lutter contre l’antibiorésistance, responsable de plus de 35 000 morts par an en Europe.